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  • 2015.06.09 Tuesday
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夏ですね!

皆さんこんにちは!

五月も後半、いよいよ夏の暑さが感じる季節

この時期は貝と光物がとても美味しいですよ??

貝は活トリ貝、活ツブ貝、活ホッキ貝、活ミル貝

光物は関あじ、生鯖、いわしがおすすめです!

その他山口県仙崎の『根いさき』、小田原の朝取れ活アオリイカ、かますなども美味しいです!

今が旬の魚をぜひ食べにいらしてくださいね!